ローカル 熊本のむつ五郎は馬刺しもおいしいけれど魚介の刺身も抜群にうまい 2019.05.22 のじ さとし 熊本まで来たら、やっぱり馬刺しを食べなければ帰れない。 さて、どのお店にしようか、と悩みつつ途中読みふけったガイドブックがオススメのお店へ。 やってきました、熊本市街にある、むつ五郎さんに。 こちらは馬刺しが有名なお店。…
ローカル 熊本のローカルフード、ちょぼ焼きを知っているかい 2019.05.07 のじ さとし 熊本到着の翌日、やっぱりローカルフード、つまりB級グルメも抑えておきたい。 なんて考えながら、くまもと田崎市場へ。 熊本交通センターからバスで20分ほどだったか。 なんとなく築地を思い起こさせる。やっぱり卸し売り市場は似…