こんにちは、野地サイクル商会喫茶部です。
本日のスープは、月に一度の薬膳スープです。
材料がそろったときにしかつくれないお料理のため、おおむね月に1度程度のご提供なんです。
鶏の骨のスープ、豚と牛のお肉のスープに今回は7種類の漢方食材を煮こんだ汁を加えています。
蓮の実。
白キクラゲ、なつめ、ネギを具材にしてあります。
こちらを小田原産のお米を使った麦飯と一緒にお楽しみください。
お出汁につかった煮豚はある分だけの具材です。
薬膳スープ、ご飯、香の物、お茶のセットで900円です。
ありがたいことにすぐに売り切れてしまうので、気になる方はお早めにどうぞ。
それでは、お店でお待ちしています。
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