ようやく第3回の連載にこぎつけました。 一応、僕の書く記事はJAZZ初心者向けということになっているので、JAZZファンから見れば何を今更、なんて思うかもしれませんが、良かったら最後までお付き合いください。 今回は長め。…

味噌バターラーメン、お好きですか。 僕は大好きです。濃厚な味噌の味とその香りにバターのコクがトッピングされ、すする麺、すするスープ、うまい！！ そして、味噌バターラーメンを出すお店の中でも唯一と言ってもいいほど好きなのが…