味噌バターラーメン、お好きですか。
僕は大好きです。濃厚な味噌の味とその香りにバターのコクがトッピングされ、すする麺、すするスープ、うまい！！
そして、味噌バターラーメンを出すお店の中でも唯一と言ってもいいほど好きなのが「くるまやラーメン」です。
くるまやラーメンは豊富な種類のラーメンにおつまみ類なども多彩なチェーン店。
先日ラーメン好き数人と話しているときに、一番好きな味噌ラーメンの店の話となり、このくるまやラーメンを挙げたのですが東京出身の人間2名がいずれもこの店を知らないという結果に。
地方差があるのか、と帰宅後にHPを見てみると、なんと全国約170店舗あるそう（2017年10月確認時）！
こりゃすげえ、という感動と共に、知らない人のためにくるまやラーメンをご紹介しましょう。
くるまやラーメンの看板メニューは味噌ラーメン
さて、最近都内のどこを歩いても見かける「家系ラーメン」をうたう店。
家系ラーメンとは本来、豚骨スープに醤油のパンチが効いたラーメンですが、家系発祥の地、神奈川出身としては、なかなかこれぞ家系！ と言いにくいお店が多いです。
試しに何店かのHPを見てみると、会社組織として運営している店が多い。
仕事であれば法人の方が信頼感あるのに、ラーメン屋だと急になくなる不思議。
実はくるまやラーメンも株式会社として運営されています。
が、まったく不信感はありません。ワンアンドオンリーな営業スタイルだからだと思います。
とにもかくにも、くるまやラーメンに、偽家系ラーメンのような感じのラーメンはゼロと言っていいほど。
看板メニューは“味噌ラーメン”です。
また“くるまや”の名に違わず、駐車場の台数が多めに併設されていることが多く、どちらかと言えばファミリー向けのお店。
立地的には郊外に設置されている。
まあ、百聞は一見にしかず。
くるまやラーメンにやってきました（ちなみにこの後こちらの店舗は建て替えされました。メニューも変わってしまっています）。
このフォント、カラー、運転中に通りかかると思わず見てしまう。好きです。
ど平日の夜でしたが店内はそこそこ混んでおり、人んちの中でバシャバシャ写真を撮るのも嫌なので、店内写真みたいなのはほぼなしです。
ただ、席はこんな感じ。この店舗では奧のフロアは客数によっては閉めているようでした。
ここからも分かる通り、店内は比較的広め。
カウンター席のが少ないお店もあるほどなので、狙っている層が伺い知れますね。
さて、注文です。こまかな商品に関しては、くるまやラーメンのHPに掲載されているのでそちらでご覧下さい。
まずはこのメニュー、セットメニューです。
そう、くるまやラーメンといえばお得なセットメニューがオススメです。
お好みのラーメンに餃子・半ライス、か、半チャーハンのセットはすごくお得。
さきほどのメニュー下部にもありましたが、ラーメン以外のお料理もおいしいんですよ。
特にオススメは、これ。この肉ヤサイ。野菜炒めではなく“肉ヤサイ”。あー、お腹減ってきた。
おつまみも充実。
ほかにも店舗によってはオリジナルメニューがあるなど、マニア心をくすぐる仕掛けもされています。豚キムチおいしい。
まずはビールをいただきましょう。今日は“くるまや”なのに徒歩で来たんでね。へへへ。
ツマミはこれ。肉ヤサイの小盛りです。小盛り、といってもそこそこありますよ。
ビールグラスと見比べてみてください。正直、肉ヤサイというほど肉は入っていません。
が、むしろそこがいい。モヤシの一番おいしい食べ方はこれですよ。
キクラゲやキャベツも食感に楽しさを加えてくれてね〜。
醤油っつうか、塩っつうか、旨味の強い味付け。これにお酢をかけてもうまいらしい。
僕は酢の物苦手なのでやりませんが。あー、ビールと合う。
さて、そうこうしている内に味噌バターラーメンの餃子・半ライスセットがやってきました
。正直頼みすぎた。僕は体型に似つかわしくなく、あまりラーメンを食べない。
月に1度食べるかどうかである。その1回はくるまやラーメンであることが多いが、なにぶん今回は量が多いかも。
でも、肉ヤサイとか、紹介したいこといっぱいあったし、まあ、いっか。
まずはこれを抜きには語れない。味噌バターラーメン。
味噌の香りが強く、どことなく香ばしさもある。もやしたっぷりなので、最終的にはもやしをワシワシいくことになる。
二郎の野菜少なめも好きだけど、ここのもやしはもっとシャキッとしている。
噛むと聞こえる、シャクッシャクッとした音。また、海苔がね…、いいんだあ、これ。
そしてこの麺。好きな麺TOP3にはいるよこれ。ちょっと縮れていて、食感いい。
味噌バタースープと口に入れると噛むのがうれしいよ。
食べ進めていると味噌バタースープが染みこんで…、すいません、よだれが…。
そして、バターはスープに入れて溶かしましょう。当たり前か。
このバター、入れない人が多いみたいだけど、くるまやラーメンの味噌ラーメンにはバターが激合いますのでお試しを。
無塩バターだと思うんだけど、味噌の香りとちょうどよくブレンドされまして。美味。
ちなみに、他のお店の味噌ラーメンでもバターをトッピングすることがありますが、くるまや以外でおいしいと感じたことはありません。
そして餃子。
そしてご飯。
餃子とご飯は「ああ！ めちゃめちゃうまい！」という訳ではない。
至って普通。食べて「うん、おいしい」という感じ。
肉ヤサイや味噌ラーメンのパンチが効きすぎているせいか、影が薄い。
以上、味噌バターラーメン、餃子、ご飯のバタートッピングなしであれば880円である。
どうかしているお値段だ。
ほかにもお子様ラーメンや味噌納豆ラーメンなど、変わり種もある。子連れでも楽しめるし、オススメ。
しかし、まあ、
食べ過ぎた…。それでも飽きがこないのは本当にすごいと思う。
行ったことないやつ、今すぐ行ってこい！！
