ニューヨークで食べた、おいしいもの

さて、先日サイト更新もその他のお仕事もすべてお休みしてニューヨーク旅行に行ってきました。

実をいうと僕自身、この街について知識はなく、ニューヨーク旅行に行く人についていったというのが正しいところ。

で、現地集合だったために、合流してからの食事はわりと有名なお店のものだったんですが、それまでの2日間は目についたり現地ですすめられたものを食べ、このニューヨークという街はお店によっていろいろあんな〜、なんて感想を。

結構おいしいものがあったんですが、1品ごとのボリュームがすごくてたくさんは食べられないかも。

おいしかったやつ

その辺で売っているベーコンチーズフレンチフライ

ニューヨーク旅行
塩! コクのある動物性の脂! チーズ! ベーコン! 炭水化物! ガツンとうまい!

屋台とか、マックとかで売っていて、ニューヨーク到着当初にはまったやつ。滞在中に2回くらい食べて、一気に胃もたれ。

でもおいしい。日本ではお目にかかれぬ振り切り具合。

ニューヨーク旅行
チーズはかかっているだけではなく、フレンチフライ(フライドポテト)に絡んでいる。

うまい! カロリーは無視!

あと、画像にはのこっていないんですけれど、屋台でホットドッグとか、ナッツを炒めたやつとか、焼きそばとか食べたんですが、おいしいけれど、胃もたれすごい。

太田胃散に助けられました。

マックのコーラ
全サイズ1ドルという激安なマックのラージサイズのコーラをお供に。ちなみに、僕の手はバスケットボールを片手でつかめるくらいでかい。

カロリーの神様とカロリーの女神降臨。

BREADS BAKERYのチョコレートバブカ

ニューヨーク旅行
ユダヤのパン、バブカをチョコレートコーティングしたというか練り込んだというか。サクサクしていてパイっぽい食感に、パンらしいちょっともちっとした感じもあるおいしいパン。

ニューヨーク旅行 BREADS BAKERY
ボリュームも半端ない。

ニューヨーク旅行 BREADS BAKERY
ほかにもおいしそうなパンがいっぱいあった。

ニューヨーク旅行 BREADS BAKERY
スティック状のやつがおいしそうだったので、

ニューヨーク旅行 BREADS BAKERY
チーズのやつを購入。うまい。これもパイとパンの食感を合わせ持つ。

しかしちょいちょいボリュームがある。1回に1つ全部は食べられないかも。

JUNIOR`sのチーズマカロニとローストビーフサンド

ニューヨーク旅行 チーズマカロニ
JUNIOR`sというダイナーのチーズマカロニ。マカロニグラタンではなく、チーズマカロニ。

なんと言えばいいか、日本で食べたことのない感じ。チーズはサラっとしていて意外にもしつこくない。

自分は好きだったけど、好き嫌い分かれるかもしれない。

ニューヨーク旅行 チーズマカロニ
触感もちょっと独特で、舌触りがいい。いや、自分は好き。

ニューヨーク旅行 ローストビーフサンド
続いてローストビーフサンド。

ニューヨーク旅行 ローストビーフサンド
軍曹 おらおら、ローストビーフが食べたいんだろうぉぉぉ!!

新兵 はいぃぃぃ! 腹いっぱいいただくでありますぅぅぅ!! おうおうおうおう!!!

て、感じのインパクトでした。

正直こんなにローストビーフ頬張ったのはじめて。冷たいお肉なんだけどボソボソしていなくて、やわらかで。

ニューヨーク旅行 チーズマカロニ
お店の外観はど派手。そしてでかい。

ニューヨーク旅行 ローストビーフサンド
店内もでかくて派手。混んでる。

Ess-a-Bagel

エッサベーグル
ベーグル。ユダヤ料理のパン。その中でも有名なお店だというエッサベーグル。

実は、人生2つめに食べたベーグル。ちなみに、これは半分。1人前はもう半分あります。

1人前で朝と昼とおやつをカバー。

エッサベーグル
ベーグル自体の種類と、中に挟むものを選べる。これはゴマとかオニオンとかいっぱいついたやつ。たしか“エブリシング”的なやつ。

エッサベーグル
もちっとしてて、ふわっとしてて、香りが強くて、うまい。サーモンはオイリーな感じだけど、味わいはしっかりサーモンでなめらか。

オニオンの香りがふんわりしていて、混然一体。

サーモン先輩、すごいっす…。

エッサベーグル
クリームチーズとレーズンとか。ベーグルも違うやつ。
クリームチーズ先輩、サーモン先輩とタメはるくらい強いっす。自分、こてんぱんにやられちゃいました。うまいっす。

レーズンって、日本のレーズン食感悪いなってくらい、歯触り良くて、うまみがいっぱい。

いろいろカルチャーショック。

エッサベーグル
お店はオシャレ。

エッサベーグル
お決まりメニューみたいのは電光掲示板に。

エッサベーグル
あとは、

エッサベーグル
この、

エッサベーグル
膨大な、

エッサベーグル
食材を組み合わせられるらしい。

エッサベーグル
店内奥では次々と茹でられるベーグル。

半端なく並びますが、うまい。人生2つめのベーグルだけど、うまい。

ベーグルの種類は画像右側にある。この組み合わせ、無限かよ…。

Katz’s Delicatessen

カッツデリカテッセン
ソーホーにあるカッツデリカテッセンのパストラミビーフサンド。

カッツデリカテッセン パストラミビーフ
いや、勘違いしてた。パストラミビーフって、コショウいっぱい使った冷たくて薄切りのお肉だと思っていた。

カッツデリカテッセン パストラミビーフ
黒いのは赤ワイン煮詰めたやつに漬けたり燻製しているからで、コショウはほんの香りづけ程度。

カッツデリカテッセン パストラミビーフ
やらかく、そしてあたたかく、そしてジューシーというよりも旨味がギュッ!! 塩味は日本の食材から見ると少し強めだけれど、お肉の旨味が強いのでこのくらいでないと負けちゃう。
うっっまい。

日本で食べたパストラミは、ハムだ。これは、非常に上品な肉だ! 見た目は豪快だけれども。

香りもいいし、こりゃすごい。

カッツデリカテッセン パストラミビーフ

あと、マッツォボールのスープ。

ユダヤ料理。小麦粉とか香草のボール。

カッツデリカテッセン パストラミビーフ
やわらかくて、香りがいい。見た目からは想像できないお味。素朴でおいしい。

カッツデリカテッセン パストラミビーフ
パストラミビーフのインパクトが強いので、負けてしまうけれど。うめぇぇぇぇ!

以上。

おいしいものたくさんある! でも、胃が追いつかない!

1人で行くと、1店でお腹いっぱいになると思います。周りの欧米人は1人でもモリモリ食べているんですけれどね…。

僕がとくに胃弱なので、そう感じたのかも。最終日近辺とか、もっといろいろ食べたいけれど、胃に「ご勘弁を…ひらに…ひらに…」と懇願されていました。

それでも、やっぱうめい。日本では食べたことない味ばかり。

ニューヨーク、おいしいね。



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大学卒業後に新聞社に入社、その後ビジネス書の制作を得意とする編集プロダクションに転職。フリーでWEBや紙媒体での企画、編集、執筆、撮影などを担当し、現在はモジカル編集長。趣味の料理が高じてレシピ記事なども制作。